炭火焼鳥 亀戸 酉 ＴＯＲＩＹＡ

料理長自らで仕入れをし、また直送される野菜を吟味・厳選。季節毎の旬野菜や普段あまり見かけない珍しい野菜も取り寄せます。素材味を活かした月替りサラダやアンチョビ・生クリーム等で作る自家製ソースにディップしながら召し上がっていただく亀戸の野菜畑~バーニャカウダ風~などカラダにうれしい野菜をご提供します♪

2015年 利酒師の資格を取得。
様々なタイプのお酒を知り、地酒の個性が焼鳥の味に絶妙な違いをもたらし、その旨味の違いに楽しみがあり又焼鳥の旨さも引き立ててくれます。
焼鳥との相性を第一に考え常にメニューが変わるのも魅力的。季節のお酒もお愉しみください♪

柔らかな照明の灯りが店内を包み込む大人が寛げるシックな雰囲気。木の温もり溢れる和空間は、友人や同僚・カップルに人気のカウンター席や各種ご宴会などに最適なテーブル席をご用意。また25名様～最大30名様までの店貸切にも対応可。ご宴会・イベント・パーティーにご利用いただけます。